GREGADA


Gregada ne bi smjela biti prevodenasta, ali ako baš želite više juhe, dodajte više vode. Pazite na začinjenost i kušajte hranu prije posluživanja da provjerite je li jelo dovoljno slano.
Gregada od moleta
Gregada od raže
Ako do sada niste čistili ribu, možda će vam video tutorial pomoći puno više od teksta i fotografija:
Gennaro Contaldo: Priprema orade, preuzeto sa Jamie Oliver's Food Tube

Oznake: , , , , , ,