![]() |
* Anna Pavlova - ruska balerina u čiju čast je osmišljena torta Pavlova 1920-ih godina prilikom njenog posjeta Australiji i Novom Zelandu. Torta je inspirirana njenom baletnom haljinicom, a Australija i Novi Zeland se i danas spore oko podrijetla torte.
* meringue [məʁɛ̃ɡ] - pjena od tučenog bjelanjka i šećera
|
![]() |
Pripremljeni meringue formiran u plitki disk, spreman za pećnicu. |
![]() |
Pečeni meringue. |
![]() |
Gotova Pavlova s jagodama. Preporučujem da jagode ipak narežete na četvrtine jer su polovine bile malo prevelike pri jedenju. |
Oznake: jagode, meringue, Pavlova, slatko vrhnje, šlag, torta Pavlova